這是我點的傳統微糖豆乳豆花
其實我原本是想點日式豆花的
不過店家剛好今天賣完了( ˘・з・)
只好下次再來嘗試
這次點的豆花都可以另外再加配料
我選擇了紅豆和堅果
這樣的搭配蠻有特色的
店家紅豆給的非常多
而且看得出都是用心熬煮了很久
吃起來帶點微甜
另外堅果的部分也都有打碎
讓吃豆花的同時增添口感
我覺得他們的豆花真的吃得出是手工製作的
跟外面市售的豆花完全不同(๑•̀ㅂ•́)و✧
外面市售的豆花吃起來都很Q彈
類似於布丁的口感
不過這個豆花吃起來是很綿密細緻的
微微的還可以看到手工豆花的紋理
口感上非常濃郁扎實